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どじっこモンキー

ドジをしながら毎日楽しい時間!

ギョッ ギョッ 魚 は大変です

2017-07-09 14:12:09 | 日記

 

喜び勇んで、欲張ってお持ち帰りした魚たち~

大変です!!

冷蔵庫の中には入りませ~ン。

どうするモンちゃん?

 

クーラーに氷をたくさん入れて朝までここにいてね。

そっとふたを閉める。

調理できるものは夜中に調理する。

 

朝~

早くからピンポ~ン

そのまま嫁に行くタイ

 

あのお宅は刺身のできる状態で~

あのお家は刺身にしてから~

モンちゃん頑張りま~す。

お魚さんに話をしながら・・・

 

1日目はわらさの刺身

包丁研ぎとぎ・・・大奮闘!!

69cmは大きい。まな板もないし~配膳台がまな板代わり。

出刃はうまく使えなく、いつもの菜切り包丁の方がよく切れる。

 

 

そうなんです。へたくそモンちゃんです。

骨にたくさんの身がついておりますです。これで別の料理が~

2日目

タイの刺身

56cm

これも大変です。あっちのお宅、こっちのお宅~

 

台所は鱗だらけ~

もう刺身食べたくないよ~です。

 

アラもたくさんできました。

牛蒡です。

 

アラで牛蒡を煮るのが大好き

 

鯛めし、鯛めし美味しいね! 頭と中骨でね。

少しおこげ?それも香ばしくって美味い。

 

まだまだいろんな料理出来るね。でも、でも・・・・

ボチボチ、肉たべた~い!!

 

贅沢モンちゃんでございます。