～簡単ティラミス～

今日、ティラミスを作りました

旦那も私も大絶賛！！作り方もチョ→簡単なの

クリスマス＆バレンタイン＆誕生日とかに作ると喜ばれる事間違いなし



普通はティラミスのなめらかな口当たりを出すために、卵を黄身と白身に分けてメレンゲを作ったり

身を湯煎したりと面倒な作業がいっぱい！！

裏技ティラミスはそんな手間を「プリン」で代用します





材料

クリームチーズ・・・200ｇ　　　　　　　　▼　コヒーシロップ

プリン・・・・・・・・・・・200ｇ　　　　　　　　　インスタントコーヒー・・・大2

生クリーム・・・・・・・100ｃｃ　　　　　　　　砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大1

砂糖・・・・・・・・・・・・大2　　　　　　　　　　お湯・・・・・・・・・・・・・・・・100ｃｃ

バームクウヘン・・・大1

（カステラ・ビスケット・等）

※今回はミルクセーキで代用します

ココアパウダー・・・適量






　クリームチーズを４ｃｍくらいに小さく切りレンジで１分ほど加熱して柔らかくします



柔らかくなったチーズを木べらでつぶします



クリームチーズが少しなめらかになったら、ここにプリンをカラメルごと一緒にそのまま入れます

　　＜重要point>

クリームチーズとプリンを、この時点でちゃんとつぶしておくことが、今回の裏技ティラミス作りのポイント

　　そうすれ、ばなめらかなおいしいティラミスになります



生クリームと砂糖を入れて軽く混ぜます

　　そして、泡だて器を使って、一気に勢いよくまぜます！だいたい30秒位

　　すると・・・とろ～りなめらかに！こうすれば、ティラミスクリームの完成



器にバームクウヘンを半量しいて、インスタントコーヒーと砂糖をお湯で溶いた、コーヒーを
　　半量たっぷりかけます☆バームクウヘンが太い場合は半分に切るといいよ☆



その上にティラミスクリームを半量のせ、同じ事を2回繰り返します



あとは、ラップをして冷蔵庫で冷やしたら、仕上げにココアパウダーをかけて出来上がり！！





＜和風・抹茶ティラミス＞

コーヒーとココアの代わりに抹茶を使えば、抹茶ティラミスにо(ж＞▽＜)ｙ ☆

もつ鍋食べたよ～

那覇市松山の五臓六腑に行ってきました。


初のもつ鍋

　
とろとろして美味しかったよ


だしがすっっごく美味しいの
最後のしめは・・・ちゃんぽん麺です
麺が手作りみたいで美味しかったよ

ホルモン好きな私にはたまりませんな～
ホルモンともつ・・・何が違うのかな～

お好み焼き＆もんじゃの食べ放題

今日のお昼は食べ放題に行ってきました
名護にある
「オリオンjaガーデン」
というお好み焼き＆もんじゃの食べ放題です
いろいろ種類があって美味しかったよ

「豚キムチ」

「海鮮お好み焼き」


私が初めて作りました☆見た目はいまいちかな・・・



デザートの
「あんこ巻」だって

クレープみたいな生地を焼いて、あんこを丸めます


ぜ～んぶ美味しかったよ

今日も焼き肉

今日の夕飯も焼肉
今日は北谷の「金城」に行ってきました





写真があまり撮れませんでした・・・
食べるのに夢中で

今日はお寿司！！

夕飯はお寿司を食べに行ってきました！！
よく行く「魚蔵」のお寿司屋さん
必ず、すぐに注文する

その後はエビ
このプリプリ感がたまらない


後は、適当に・・・



そして、最後に

食べたら・・・

ランチに行ってきたよ

職場の方とランチに行ってきました
沖縄セントラル病院の向かい「城間マンナ」
美味しかった～

残念な事に料理を写すの忘れちゃった
ごめんちゃい

食べた！食べた！！

焼き肉美味しく頂きました
久々なので新しいメニューもたくさん出てたよ
今回2人で\7150でした
やっぱり高いね・・・そんなには行けませんよ～

今日の焼き肉は・・・

今日は久々「牛角」です(^^ゞ




やみつきキャベツ＆ユッケはすぐ注文しちゃうね(*⌒▽⌒*)
エビマヨも毎回頼んじゃうよ～
牛角は美味しいよね～季節ごとにメニューも変わるし、デザート も美味しいよね☆
さて・・・いくらでしょう(^^;)

焼き肉食べ放題

パイプラインの焼き肉牛吉に来てます(*⌒▽⌒*)
食べ放題で1850円☆
ここのカルビはとってもやわらかいの☆☆
友達に教えてもらって、よく来ます（　´∀｀）