3月＜10＞ヤーコン芽出し

地中に保存していたヤーコン植え変えました . . . 本文を読む

11月＜11＞ヤーコン＆ロメインレタス

ヤーコンの収穫と加工＆ロメインレタスについて . . . 本文を読む

１月＜2＞ヤーコンシャーベット

ヤーコン掘りとシャーベット作り　 . . . 本文を読む

11月＜10＞ヤーコンの冬支度

ヤーコンの収穫と保存 . . . 本文を読む

レストラン土手のはたけ12月＜8＞

いろいろな冬野菜の収穫。ヤーコンもシャーベットにするため　掘りました。 . . . 本文を読む