大晦日

大晦日イブの昨日は仕事収めでした。
12と休みのため、仕込みもあまりなく
店内清掃をずっとやってました！

厨房ない棚を拭きあげたり、換気扇を掃除
したり綺麗になったが～

そして、飯の仕度をしてたり
カズヒコ君が帰省家に遊びに来て
久々の再開。

夜は忘年会ライブで大盛り上がりと
楽しい一日でした！

タケオの様子がおかしいのが心配だが・・

きょうは動画を上げたり
昼飯を食いながら年明け楽するために
沢山の料理を作ってタッパに


お好みキャベツ、ピリ辛蒟蒻、カレイと蓮根の煮付け
生野菜、玉子＆ソーセージ、チキン照り焼き、サツマイモと
ポテトのサラダ、イカの生姜醤油、鮭＆鱈のスパイシー焼き、
湯豆腐の11品あと既製品の味付け数の子です

明日はライブ

なんと！今日はホージョー夫妻がCafeにランチ
を食べに来てくれました。ちょうど上がり時間頃
に出くわして、合い席してしばしおしゃべり。
おすそ分けで、ハンバーグ、五穀などを
初めて食べてみた。職人が作ったものでは
なかったけど、すげー美味しいお肉＆ソースでした！
　
RK様様のバンドを始めるきっかけの話が聞けたり、
美人妻がSFCのHPを見たよ、とかミちゃんの
ブログ情報もおしえてもらったり、楽しいトークも
そこそこに、明日は今年最後の出勤だ！
時間短縮できるよう、とはいっても雑にならず
頑張ってやりましょう！


正月用のもちとか、結構な買い物になったな～
普段エンゲル係数をいかに下げるを優先に
安い物ばかり、買いあさってメニューを
考えてるのだが、少し位の贅沢もありかな
　
今日は冷凍してあった、ブリと山芋おろし
後は余った野菜でも炒めるかな


先日480円位でリサイクルショップで手に入れた
28インチのフライパンだが、ふと裏をみると
ティファールの物でした！焦げ付かなく手入れも楽で
これはいい買い物だったね！

兄が爆音でギターを弾いてます
困ったもんだ！
それをかき消すために
メリークレイトンの　
Keep your ete on sparrow
というアルバムをきいてます
ストーンズファンにもお馴染みの
女性ソウルシンガーですが
パワフルな歌声しびれます
バックもガットの太鼓など
グルーヴ感はんぱね～

冬の夕暮れ

なんとかノーミスで今日はのりきれたかな？
ハンバーグ職人の俺として
アドバイスもしてあげたほうがよかたのかな？

デジイチ手にしたら火がついて
うちの周りをぶらぶら
いっぱい写真をとってきました！

料理も最近楽しくなってきたし
フォト撮影もやっぱり面白いね



夕食は既製品のチキン
カレイのバターソテー
ポテトチーズはこんがりと良い香り

BGMはたけちゃんがガットギターで
熱心に練習してるスティーブ・ハウの
Mood for a day

ハウって凄い！脅威的なテクニックだね！



動画

時の経つのの早いことよ！

今日の反省
いかなる時も慌てない！
最初に時間を言われたので
洗い物に手がまわらなくて
みちゃんに迷惑をかけたかな？

茶碗をわったり、つつがなく
終わる事がないわけだが
少しカンちゃんが優しくなったような気が

一月ほどたって、やや慣れてきたが
気を引き締めて頑張りましょう！


今日の夕食はイカをさばいてグリルで焼いてみた
あとヒジキをレンジでチンして、ゴマ風味
ノドレッシングをかけたらうまかったよ！

アラビア～ン！あらいや～ん

今日は人参カットに悪戦苦闘！
帰ってHPの新たなコンテンツで作ろう
かなと思もーとったら、ポンから電話。

壱番館に、椅子直しにいくと。
約束の時間になってもこねーので、
飯の仕度をしょうたら、"コタツで
気持ちよ～寝っとたが!”じゃと

駐車場がどこも満車で、よっぽどあきらめて
帰ろうとしたら、一台高めの所が空とった。

で、商店街のイベントかなんかで
ベリーダンスをすると聞いて、行ってみたよ！

ちびっこダンスの後、綺麗なおねーさん達
の素敵なダンス、堪能させてもらいました！
かずねーにトドや坊さんもきたけど
飯の仕度があるんで、そそくさと帰りました。

夕食は、ままかりの酢付け、サツマイモとツナの
マヨ＆チリソースサラダ、冷凍してた肉、キャベツ
セロリの焼肉のたれ炒め、でーれー旨かったで！



今日のBGMは５Royals
ギターの Lowman "Pete" Pauling
を中心とした、Doo-Wop的なコーラスを
聞かせるグループです！
ミックジャガーがソロアルバムで
”think”という曲をカバーしたのが有名かな
動画

パンプキンってイースト菌の事ではないぞ！パンの菌

ゆーたりこして！
カボチャっておいしいよね！
今日の夕食は、キャベツを千切りにして、
レンジでチン。そこに玉子と山芋おろし
蓮根細切れ、ベーコン、ネギを加えて更に加熱。
　
玉子がお好みで程よい硬さになったら完成
でソースとマヨネーズ青海苔、鰹節かけて
お好み焼き風キャベツの出来上がりです！

関西ではお好み焼きやたこ焼きををおかずに
ごはんを食するらしいが、これはどんぶり飯
何杯でもいける位、旨かったよ～

ウクレレの練習も熱が入り
ジャズスタンダードの名曲
「There will never be anothe you」
の弾き歌いができるようになりました

今宵はロバートクレイを聞いてます
ブルースあがりの人だけど、ストレートな
ブルースをやらないし、評価はまちまち
な人だが、僕はやっぱり愛します

歌ってるギター、ハートウォーミングな
歌声、最高じゃないですか

大根って大きいトウモロコシの事ではない大コーン

今日の新ネタは酢の物の大根カット。
ガサツな包丁使いが災いして、途中から
かなりいい加減な切り方しとったら
RK様にでーれー怒られた！

で、帰っておかんと区役所に
おかんの要領の悪さと、呆けぷりに
辟易としながらも、なんとか書類をゲット

今日の夕食は、魚を焼いて、豚肉と野菜を
駆使して何かを作ろう！

BGMは70年代のインプレッションズを聞いてます
カーティスの歌声はいつ聞いても
しびれるね～

ソウルフィッシィングクラブのHPはこちら

Soul fishing club

年末恒例のライヴまでもうあっという間やね
新曲5曲も何とか形になってきたので
本番呑み過ぎないように、頑張りましょう！ソウルフィッシングクラブのぺーじはこちら

休日にはスティビー・ワンダー

スティビーワンダーの"Music of my mind"というアルバムをずっときいておりました。割と地味な印象だが、スタッフがカバーしたLOVE HAN YOU AROUNDやBJトーマスも歌った HAPPER MONING SUNRISEなど名曲多し！ほかの曲達もじわじわと心にしみる隠れ名盤ですね！