食べてしまったので写真をないのですが、
昨日なんとなく作ってみたザーサイペンネが最高でした。
ザーサイは業務スーパーで手に入る梅味の瓶詰めザーサイ。
業務スーパーさん写真お借りします。
これが止まらないんです。
まずペンネを茹でます。
うちは３分の早ゆでタイプを使用しているのであっというま。
ペンネをザルにあけ、フライパンオリーブオイル・ザーサイ・ペンネを
入れて炒める、、、。
ザーサイはお好みでたっぷり入れても問題ありません。
ただそれだけです。
簡単です。
強火でカリッと焼いた方がおいしかったです。
ぜひお試し下さい！