90の両親と旦那一人とわんこ一匹

90歳の両親と同居して3年目の日記

ヨシケイのこれdo

2022-07-09 23:33:50 | 日記
今日の夕飯は、ヨシケイのこれdo
神戸南京町皇蘭監修油淋鶏
パナソニック対応と書いてあったから
うちのレンジもパナソニックだよんと取り寄せたら、いざ、レシピを見ると2019年からの電子レンジ対応でレシピが見れなかった。
まあいいや。要は唐揚げ作って、付属のタレを絡めたら出来上がりダヨネ
完成写真撮りそこなった。
それからコストコの、餃子。
くっつかないアルミホイル敷いて焼いたが、裏表間違えてくっついた。あはは。




パリパリが好きなのに残念。
底がない。サイドを焼こう
ビールを飲むのはあきらめた

今日は、母がディサービスに行っている間に、父と映画を見に行った
父は峠、私はトップガン
途中寝てしまったが、後半面白かった。
おやすみなさい。


Oisixのご飯

2022-07-09 11:13:38 | 日記
昨日の夜は、オイシックスのご飯。
オイシックスの良いところは、メニューを悩まなくていい。セットになっているから冷蔵庫から、材料を取り出すのが一回でいい。レシピを見れば短時間で簡単にできる
できたよ。
副菜も、セットで入っています
ひじき煮。
盛り付けたらこんな感じ

洗い物を減らすために、お皿一枚にのせました。ちなみにチキンとタマネギは、前日のオイシックスの残りです。
お皿はニトリの軽い食器です
年取ると重たい皿より軽い皿が、楽です
ご飯を食べて片付けようとしたら、調理台の上に、コーン缶が。
あれ?あ、オイシックスのセットの中から取り出したっけ。
レシピをを見ると、ひじき煮にコーン缶とバターと醤油を足して、火にかけると書いてありました。ひじき煮は、冷たいまま食べちゃいました。美味しかったです。