雑穀物語

十穀米の内容を説明します。

黒えごま


シソ科の植物で、αーリノレン酸が


多く含まれています。


αーリノレン酸は、人体内では作る


ことのできない必須の脂肪酸です。


体内でEPAやDHAにかわります。