鶏肉の酸っぱい煮 2012年02月03日 | 雑談 スズメバチ ミツバチ 久しぶりに早く帰れたので、料理をしました。 最近は食卓に肉が少ないので、鶏肉を使ってさっぱり煮を作ります。 レシピは簡単。 めんつゆお玉で２杯、ハチミツ大匙２杯、酢適量、鳥の手羽元８本くらい。 たまねぎを入れようかと思いましたが、買ってきて使われない可愛そうな 長ネギをたっぷり入れました。 ハチミツの甘みと酢のさっぱり感が重要です。煮汁を沸騰させ、味を . . . 本文を読む
