家庭でつくる！本格白菜キムチ（特別展「韓日食博」特典映像）

家庭でつくる！本格白菜キムチ（特別展「韓日食博」特典映像）



つくってみませんか？
日本の風土にあった美味しい白菜キムチ!!

国立民族学博物館の特別展「韓日食博」来館者特典として、
本格白菜キムチのつくり方動画を期間限定で公開中。
水分の多い日本の素材や風土にあったキムチのつけ方を紹介しています。
https://youtu.be/poGDueNm0l0