新发现でチキンの丸焼き

久々に火曜日の会（中国語の先生＆同じ先生から教わるお友達の会）開催
アフタヌーンティがメインで集まったんだけど、その前に軽く食べよ～ってことで、
先生のお母さんが好きだという、蘇州中心にある新发现というレストランへ


　

で、こんなん食べてみた
来自星星的跳舞鸡　焼きたてあつあつ


　

鶏ちゃんと一緒に、これを一人一個くれました。
ぱっと見、違うものを想像しちゃいそうだけど、中にはビニール手袋が入ってました。


　

ほとんど先生が、熱いのを我慢して分解してくれました。
皮はパリパリ、肉はやらわかくて美味しかったー
ちなみに、頭は食べない方がいいとのことでした。