ほんじつ6月13日（火）の、のびっこランチは
『川島そば打ち俱楽部』さまをお招きしての
本格手打ちそばでした
コロナ禍でなかなかイベントができませんでしたが、
今年度はなんと4年ぶりに開催決定ということでワクワクしておりました
11時ごろからデモストレーションをして頂き
職人さんの説明を、みなさん真剣に聞いているところです
同じ厚さに伸ばしたり、細く均一に切ったり、
見入ってしまいましたね
そして11時半から、待ちに待ったのびっこそば処オープンです
のれんがそば屋さんのようで
我ながらいい感じです
茹でたてのおそばはツヤツヤしており
のどごし最高でした
出来立てのお蕎麦にみなさん感動です
ふだん小食のメンバーさんもペロリと完食してくれたり
みなさんのよろこんでいる姿そば打ち俱楽部のみなさんも
伝わったのではないでしょうか
そば打ちのデモストレーションの写真は
メンバーさんのＪさんにカメラをお願いして撮ってもらいました！
良い角度から撮れていて助かりました
ありがとうございます
約80食のそばを当日朝早くから集まって
準備してくださったそうで
4年ぶりの開催とのこともあり準備が大変だったと思います
ほんとうに感謝です
川島そば打ち俱楽部のみなさま
美味しいお蕎麦をありがとうございました
