土鍋できのこ五目 其の四

前回までと同じく、三度目の一合用炊き込みご飯の素を利用した、炊き込みご飯です。



前回までは何となく、柔らかめでしたので、今回は沸騰後に長めの約20分、弱火で炊いてみました（蒸らしは約10分です）。



そのお味ですが、目標位の固さの炊き込みご飯が出来ました。
（しかし、ま、固めでなければ、12分程度でもいいのかな？？）