電脳東京雑記(仮)

大煩悩人の世迷言

チキンステーキを作ってみました

2009-12-15 21:56:35 | 食・お酒
生の鳥のモモ肉を購入しました。

今回のつけ合わせは、レンジで温めました。
そして、本命の鶏肉は、一口大に切って、油で炒めました。

味付けは、シンプルな塩コショウだけですが、これがいいのです。
また、つけ合わせの野菜は多い方がいいですね。

安赤葡萄酒でも、盗まれるようになくなっていきます(汗)。
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