昨日、急遽決定したラーメンツアー?
今回のお店は永福町在住の友人さまの絶対おすすめ「中華麺舗 草むら」
いや~お店に入るともう、スープの良い香りが・・・
で~まずは餃子とビール
この餃子がなかなかな「スタンダード」でかなり美味い。
これだけでもたぶんこのお店やっていけますよ
で~メインのラーメン
永福町大勝軒の流れがあるようで確かに味は似ている。
見た目ではちょっとくどそうに見えるがそんなことはなく。
スープが良いですね~心地よい煮干し系で表面にちょっと油が。
これがあるおかげでず~っとスープは熱いまま。
麺はちょっと柔らかいですがこのラーメンにはあってますね。
店の雰囲気も昭和チック?なんだか落ち着きがあって
お客さんも地元の方が多いのかな?
さ~次は蒲田餃子ツアーですか
今日は色々とお世話になりました。またよろしくね