最近の２杯＋１杯

まずは伊勢原にある「大勝軒」



中盛り＋味玉。



麺は４００ｇあり、パンチ力があります。



油と酸味のバランスはま～ま～かな。
悪くはないがあまり特徴もない。
最後はにんにくぶち込んで食べてました。



次に毎度おなじみの「麺や道楽」
写真は前回訪問のものですが。



ここのラーメンの完成度はここら辺ではなかなか高いと思う。
ちゃんと作ってる感があり、安心感があります。



これも最近定番の「ちゃあしゅう飯」
チャーシューの切れ端がごろごろっと入っていてこれも満足。

最近はなかなか他の店攻めてないな～
本でも買って研究しますかね。