北海道での「いっぱい」

って、一杯目は羽田に向かう途中、横浜にて。
お店は「ちばき屋」
魚＆昆布？　ちょっと強いかな。
麺も中途半端に細縮れ。
もう行かないかな。



２杯目は富良野に向かう途中、旭川にて



これがなかなかコッテリ味噌。おまけにニンニクもちょっと効いていて、かなり僕好み。
たぶんここら辺でのチェーン店くさいがなかなか完成度の高い一杯。



３杯目は摩周湖近くのお店。
なんだか「お化け？」が写っていますが・・・



ここも魚系みたいだが、ちょっと核となるスープが弱い。
かなりお客さんが入っていたが？？？って感じです。
ちゃんと作っているのはわかるがね～



サイドメニューのマヨネーズ巻きが美味しかったりして・・・



４杯目は釧路にて一杯飲んだあとに「一杯」



厨房にタマネギが見えたが、たぶんスープに使っているのでしょうね。
なかなか甘みが出ていて優しい感じのスープ。
見た目は醤油しょうゆしているがそこまでくどくはない。
でも逆になんだか物足りない・・・



〆はお約束　新千歳空港にて



いつもながら美味い。

ま～よく食べたな。

ウラとオモテ

今年の千歳はサービスわる～
お帰りの最中に退去命令が。
もうちょっと待ったよね。

プチ逆討ち「小樽運河」

普通回る順路の「逆」から回っています。
なぜか～って、そこで車から降りたからです。



そんなんで、電車が出る３０分での撮影。
駅まで歩いても１５分はかかるかな。



あまり深く構図は考えず、見たまま撮影。



ようやく正面？にまわり。



お約束の場所にて撮影。
小樽運河はこれにて終了～
さ～って駅に向かわないとかなりやばい時間に。



でも、途中に気になるところが・・・



ここは「るるぶ」にも出ていた構図なのでねらいたかったところ。
実際にはこんなに線路広がってないですから。



エアポート出発５分前にホームへ

今週末、鈴鹿に行く前に夏休みに撮った写真のバックアップを取らねば・・・
これが結構・・・
やるしかないか。

炉ばた しらかば＠釧路

釧路の夜のお楽しみは・・・
炉端焼き



「飲み物は～」
って聞かれたので、いつものように「生大」

しばらく沈黙が・・・
「そんなのないよ～、あわてて飲まなくても」と　店員さんから軽いつっこみが。そんなんで「生中」
当然、速攻無くなりますがね。



お通し　その壱
「氷頭なます」
これが、なまらうまい。
鮭 の鼻先の 軟骨を使ってるらしく、触感は良い感じの「なまこ」
さっぱりしていて夏には良い。



お通し　その弐
牡蠣と豆腐
この牡蠣もふわふわで良い感じ。





奥ではこんな感じ。



ここのお店ではホタテの殻を載せて焼くようで。





自分も早速　ししゃもを注文



そうくればここからは「冷酒」に突入～



サンマ刺しも抜群に脂がのっている。旨し



奥に気になるおでんが・・・



そりゃ　いただきますよ。





釧路のお酒はちょっと甘いかな。もっとすっきりなのが飲みたかったが。



なかなかよさげな雰囲気でした。

鶴橋＠帯広

旅にはグルメ？
富良野から帯広へ移動。目的は「豚丼」
実は～雑誌に載っていたお店に着いたもののお客がゼロ。
速攻で店を出て違うところへ。
くる途中にえらく車が止まっていたこのお店が気になり入ってみる。



写真見ただけ「ハヤシライス」？？？
かなり焦がしが入っていて、自分的には「ナシ」でした・・・
ま～でも、おなか減っていたのであっさりと完食。まだまだ修行が足りません。