なぜラーメンにモヤシを入れるんだい? ダシの味が変わってしまうじゃあないか。 味噌ラーメンなら入ってないと悲しい ゆでもやしはめっちゃまずいだろ。 ちゃんと中国式に炒めた後に出汁をさして作ったもやし味噌ラーメンは至高。