ケアライフ柳原です(*^▽^*)
季節は秋！５月に植えたサツマイモが収穫期を迎えました!(^^)!
さて、今年の出来は如何に！？
今年も入居者様に手伝っていただきながら収穫をしました(=ﾟωﾟ)ﾉ
先ずは芋づるとマルチを取り外し・・・
掘っていきます！
さ～て、気合い入れて掘るぞ～
「おっきいね～！」
「なかなかじゃない」
「美味しそうなサツマイモだよ」
「こりゃ見事だ」
「食べ頃サイズ」
「いいサツマイモ」
去年よりも大きいサイズが収穫できました。
続きましては・・・
おや？何をやっているのでしょう・・・？？？
どーん！！！
芋づるです(*'ω'*)これがとってもマイウーなのです( *´艸｀)
油で炒め、醬油と砂糖で煮詰めれば昔懐かしの味に早変わり(≧▽≦)
早速調理し、入居者の皆様に召し上がっていただきました(^o^)丿
戦時中、食べ物に困っていた時にこうやって食べていたとの事です。
あれ・・・？？？肝心のサツマイモは？？？
今年もコイツの出番です！！！
coming soon!!!
