[密かに一日一個
イタ～リア
を感じる芸をする 
]
最近、イタリア語を習っているので
少なくても 週に1回は感じてますよ～
毎月おなじみの
手抜き
イタリア家庭料理
もとい
簡単イタリア料理
Gratin con zucchine ズッキー二のグラタン
レモンの皮をすり下ろしたのを
パラパラって、振りかけました
爽やかな一品です。
[材料]
玉ねぎ、ズッキーニ、小麦粉、バター、粒コショー、ブイヨン、生クリーム、牛乳、レモン
それと大事な大事なご飯
[作り方]
フライパンにバターを入れて火
にかけます。
細切り玉ねぎ、薄切りズッキーニを炒めて、その後お水＋ブイヨン
レモン汁、塩、コショーで味を整えます。
（小麦粉に生クリーム＋牛乳で）ホワイトソースを作りながら入れて、グラタンは出来上がり
その後、ご飯の上にかけて、レモンの皮をすりますよ～。
は～い!!
美味しい美味しいグラタン丼の出来上がり
さすがのマンマも、お箸では食べられませんでした
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