イタリアから帰ってきても、
[密かに一日一個イタ~リア
を感じる芸をする
]
今日は、いつもおなじみ、
イタリア手抜き家庭料理
Risotto zucchine e salmone
ズッキーニと鮭のリゾット
今日のも美味しくて、超簡単ですよ~。
[ 材料 ]
オリーブオイル、玉ねぎ、ズッキーニ、茹でた鮭、白ワイン、冷凍ご飯、ブイヨン、水、コショー
フライパンを熱して、↑の順番に入れるだけ
マンマさ~ん、いい加減過ぎない?
ちょっと時間差をつけてね。
でも、ホントにこんな感じなの。
簡単、美味しい
イタリア(シチリア)に 行ったとき、
バールでカフェ(エスプレッソ)をいただきました。
濃くて、苦~い
そのうえ、日本に比べると量も少な~い。
マンマだと、1口分で終了。
10秒ほどのカフェタイムだったから、
もっと余韻を楽しみた~い
だって、ここでもトイレ休憩のついでだったんだもん。
ガクッ。
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