Felice*mamma

富山のブラックラーメンを食べました !!

 

 

 

今日のお昼

 

 

 

  

 

 

先日、日本橋のとやま館(富山県の上質な物産ショップ)に

行ってきました。


最近オープンしたそうです。


日本橋は近くなので高島屋、三越間を良く歩きますが、

日本橋の橋のそば。

(日本橋って、地名じゃないよ~。橋のことです。)

 

 

 

上質をうたっているショップなので、

おしゃれ


だし、


素敵な品のあるものばかり。



欲しくなっちゃうけど。。。



いらな~い。

 

 

「物を増やさない。」

主義でもないけど、家の中が狭くなる一方なので

必要な物以外は買わないことにしましたよ。



でも、せっかく来たのだからと、買っちゃいました !!


これこれ






富山名物 ブラックラーメン





濃厚な黒醤油➕中ぐらいの麺(ほんのり縮れ)


パッケージもおしゃれ

高級感あるぅ~






ラーメンの具は、チャーシュー、もやし、ネギ








麺をたっぷりのお湯で茹でて、

スープは器に入れて、熱湯を注ぎます。










本当に黒いお醤油




は~~~~い !!

出来上がりました







の加減で、黄色っぽくなっちゃった




作って、 写真撮って。


忙しい~  



麺伸びちゃうし。



だけど、美味しい !!



あっという間に、完食



見た目は、お醤油が黒くて

しょっぱそうですが、そんなことない !!

コクがあって、濃厚。



美味しさに大満足



それもそのはず、富山県の上質な物を売っているショップ。

ということを忘れてはいけないのです。



いつものマルちゃんのラーメンは、3食200円前後。

ということは、1食 60円


このブラックラーメンは1食、

なななな、なんと


300円

だけじゃない。


具ものって、いろんな経費も入れると


400円は、する。


美味しさ、当然よね~。





 

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