今日のお昼
先日、日本橋のとやま館(富山県の上質な物産ショップ)に
行ってきました。
最近オープンしたそうです。
日本橋は近くなので高島屋、三越間を良く歩きますが、
日本橋の橋のそば。
(日本橋って、地名じゃないよ~。橋のことです。)
上質をうたっているショップなので、
おしゃれ
だし、
素敵な品のあるものばかり。
欲しくなっちゃうけど。。。
いらな~い。
「物を増やさない。」
主義でもないけど、家の中が狭くなる一方なので
必要な物以外は買わないことにしましたよ。
でも、せっかく来たのだからと、買っちゃいました !!
これこれ
富山名物 ブラックラーメン
濃厚な黒醤油➕中ぐらいの麺(ほんのり縮れ)
パッケージもおしゃれ
高級感あるぅ~
ラーメンの具は、チャーシュー、もやし、ネギ
麺をたっぷりのお湯で茹でて、
スープは器に入れて、熱湯を注ぎます。
本当に黒いお醤油
は~~~~い !!
出来上がりました
光の加減で、黄色っぽくなっちゃった
作って、 写真撮って。
忙しい~
麺伸びちゃうし。
だけど、美味しい !!
あっという間に、完食
見た目は、お醤油が黒くて
しょっぱそうですが、そんなことない !!
コクがあって、濃厚。
美味しさに大満足
それもそのはず、富山県の上質な物を売っているショップ。
ということを忘れてはいけないのです。
いつものマルちゃんのラーメンは、3食200円前後。
ということは、1食 60円。
このブラックラーメンは1食、
なななな、なんと
300円
だけじゃない。
具ものって、いろんな経費も入れると
400円は、する。
美味しさ、当然よね~。
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