Fifty-Fifty

人生折り返しハーフ地点
色々あるよ…

野菜 野菜

2011-10-06 20:28:05 | 日記
野菜が 足りてない晩ごはんは すき焼き風煮物

朝の栗は 圧力鍋で 煮て
食べます

圧力鍋だと 鬼皮まで きれいに 剥けるから

私は 栗ごはん 好きじゃないので~ 自分では 作りません。。。

母は 秋になると よく作ってました。

かやくご飯(炊き込みご飯)は 好きなんだけどね~
栗の コボッとした食感が 、ご飯と一緒に 合体すると 喉 詰まりそうで

甘い系は 大好きなんだけどなぁ~

モンブランとか マロングラッセ、 栗のロールケーキとかね~(^-^)


味覚の秋

2011-10-06 16:22:46 | 日記
朝一番に 栗 拾いしてきました。。。

近所です 人様の山じゃないですよ…

誰でも とっていいとこ

だから 競争率高め

私は 大阪で 生まれ育ったから

栗は 買うもの
松茸は 食べた事 なかった

この田舎に 住むようになり

栗は 拾うもの
松茸は 貰うもの になった
子供の頃 母に 『松茸って美味しいの?』

と 聞くと 『椎茸と 同じや』と 聞いて 育った