Ham's Gallery 制作日記

マリンワイルドライフアーティスト浜中せつおのアトリエ便りです。たまには取材と称し、釣行記も載せたりします。

東京湾顛末

2011年05月09日 00時12分09秒 | 雑記帳
釣果はともかく、バッチリ日焼けしました^^
釣り場は災害派遣で出港直後の自衛艦と出会うアタリです。

今日はボート倶楽部の取材で、ウエカツ水産の連載記事。
東京湾の釣りと料理を水産庁の上田さんが解説します。
魚が釣れないとサア大変!
釣りの取材だけならボウズも実録ですが、
この場合は活き締めの見本もできないし、料理ページも穴が開いてしまう!

上田さんと2人で粘った結果、なんとか仕事になりました。
東京湾で普通につれる(はずだった)魚の、出来上がった料理の美味いこと!



ボート倶楽部8月号、請うご期待です!
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1 コメント

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Unknown (ロコサン)
2011-05-09 16:34:15
お疲れさまでしたm(_ _)m
お仕事に成って良かったですね♪
そしてしっかり食したのですね(笑)
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