今日は精油論と農薬、無農薬、添加物、溶剤、オーガニックについてなどの授業を行いました。
通常販売されている植物油（菜種油）の精製過程を詳しく説明しながら、オイルやお野菜の選び方などについてもシェアしました。
通常300円のキャベツと100円のキャベツがあったとき、100円のキャベツを選ぶ人が多いかと思います。
ですが、農薬をたくさん使ったキャベツは栄養素ががかなり違ってきます。
300円のキャベツが４倍の栄養素が含まれているとしたらそれは300円のキャベツを選びませんか？
それほど量を頂かなくても満足できる食材を選んで料理したいなといつも思います
さて今日学んでいただいた精油の中に、フランキンセンスとミルラがあります。
イエスキリスト誕生の際に東方三賢人が献上したと言われている３つの中の二つがフランキンセンスとミルラです。（残り一つは黄金）
なんとなく神聖な香りがします
樹脂があったので皆さんにお見せして、少しすり鉢ですってみました
呼吸を深くしてくれるフランキンセンスは夜に使用するとゆったりとよく眠れますよ
本日も下の画像をクリックしてくださるととってもうれしいです☆
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