青紫蘇ジュース

昨日の晩ごはんです。

牛丼

アボカド海苔和え

育てていた青紫蘇が沢山とれたので、ジュースにしてみました。

青紫蘇ジュースです。

きび砂糖で作ったので黄色っぽくなりましたが、グラニュー糖ですればもう少し澄んだ色できれいに仕上がったかも。

爽やかで美味しかったー✨

ところで。

私も義母さんも植えた覚えのないところに紫蘇が勝手に育っているのですが、紫蘇って自生するんでしたっけ？😅形も香りも間違いなく紫蘇だと思うのですが‥‥‥普通にたべていいのかな‥？？謎です‥‥。