トースト、マーマレード
キウイ、リンゴ
コーヒー
お昼ごはんです。
塩バターラーメン（スルメイカ入り）
サッポロ一番塩らーめんのアレンジレシピです（以前テレビで見たもの）。書いてる分の水に乾物のイカ素麺をしばらく漬けて出汁をとり、そのままイカごと塩ラーメンを作るだけ。後のせのバターがよく合って、いつもの塩ラーメンがワンランク上の美味しさになります😋
晩ごはんです。
ごはん
お味噌汁
チンジャオロース
きゅうりとわかめの酢の物
次男のリクエストでチンジャオロース。
ピーマンもお肉も細切りにしないといけないし、ニンニクも生姜も細かく刻むしでなかなか手間のかかる料理ですが、家族みんなが好きなメニューなのでよく作ります。野菜も摂れるしね〜。
そういえばピーマンを切っていると長男が、
「その種植えたらピーマンができるの？」と聞いてきて、私も「た、多分……」と曖昧にしか答えられなかったので、とりあえず植えてみようということになりました 笑
今種を乾かしているので、週末にでも一緒に植えようかな。
どうなるのか楽しみ〜😁
