今日は知り合いが、柿を貰いに来てくれました
がんざん、という柿です
がんざんは 、どんな字を書くのか知りません。
今は、甘いのですが、又渋くなったりします
知り合いは「あまり沢山は要らない 」と言っていましたが
「お豆腐で白和えに・・サラダに」と言った途端 、
急に目が輝き
ドッサリ持って行ってくれました。
がんざん、という柿です
がんざんは 、どんな字を書くのか知りません。
今は、甘いのですが、又渋くなったりします
知り合いは「あまり沢山は要らない 」と言っていましたが
「お豆腐で白和えに・・サラダに」と言った途端 、
急に目が輝き
ドッサリ持って行ってくれました。
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最初の頃、知り合いに送ったら、
「美味しい干し柿が出来ました」と言われ
初めて、甘かったり、渋かったり、変わる事をしりました。
字は、元山、と書くそうです、昨日の知り合いが調べてくれました。
すぐに柔らかくなるので、子供にも送れません。
すずめが大合唱しています。
甘くなってから 渋くなったりするのですね