ししゃもアレンジとお気に入りクッキー♪

こんばんは☆

先週末、息子の部活は引退試合でした。

息子の高校は運動系の部活が弱〜いもので

息子の入っているテニス部も例に漏れずで〜

サッパリスッキリ帰宅(^^;)

私の方が寂しいくらいだわ。。。

ししゃもが数本だけあったので

サラダ(←自分の中では)を作りました。

ニンニクを加えたオリーブオイルで

人参と椎茸を炒めて焼いたししゃもを投入。

ししゃもは半分に切りました〜

味付けは塩胡椒、お醤油を少々。

冷ましたら新玉ねぎのスライスを乗せて

ポン酢を少々、仕上げに胡麻をかけて完成。

書き出してみて思った…

なんじゃ、このサラダ(´⊙ω⊙`)/

　

そしてコチラは最近ハマっているクッキー。

ドトールのマカロンクッキー♪

甘さ控えめで、何より食感がたまらない〜

コレ、スーパーに全然売ってなくて

少し遠くのドラッグストアで買えました。

最近やけに甘いものを体が求めている。

会社で数字と睨めっこしているからか？？

いつも気が張っているからか？？

ストレス溜まっちゃってるのか？？

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っと、色々と理由を付けております。

食べなきゃ毎日やってやれないよ〜