サンフランシスコのダウンタウンから
クルマで1時間ほど ・・・
ゴールドラッシュを思わせる町の雰囲気 ・・・
ソノマ郡 ・・・
パラダイスリッジ の近く ・・・
OAEC
Occidental Arts & Ecology Center
オクシデンタルアート＆エコロジーセンター
ここは、
ひと言でいえば自然農法を中心に、
環境問題や生物多様性を学ぶ場所です。
その取り組みは、
ニュージーランドの
グリーニングワイパラプロジェクト
に似ています。
大きさは東京ドーム約7個分 ・・・
農業、生物学、環境問題などの
専門教育を受けたスタッフから、
正しい知識を得るために、
ここにやって来る人々 ・・・
多くが小学校、中学校の教師だそうです。
ここで学んだことを生徒に教えるために ・・・
スタッフのひとりジムさんは生物学者であり、
写真家です。
また、これはスタッフが描いた油絵です。
自然の美しさを表現することも大切 ・・・
（OAECが発刊している料理本）
オクシデンタルアート＆エコロジーセンター
の考え方です。
（OAECのスタッフ）
どこか ヒッピーカルチャー を思い起こさせます。
JFK-World
