標高1380ｍの 清泉寮 ・・・
夜になると、
9月中旬（昨年）とはいえ少し肌寒い。
こちらが夕食会場 ・・・
ブッフェスタイルです。
地元で育てた野菜 ・・・
これは、マスタードソースで和えた
ジャガイモサラダ。
土の香りがしそうです。
その他、肉に、
魚 ・・・
生ガキや、
タコも。
パンは自家製。
デザートは、
どれも手づくりで、
種類が豊富。
私がいただいたのは、
清泉寮名物のビーフカレー。
ローストビーフ。
生野菜。
パスタ。
ガトーショコラ。
そして、クラフトビール ・・・
ボールを蹴る
ポール・ラッシュ博士 がかわいい。
風
♪君と歩いた青春♪
素敵なタイトルですね。
JFK-World
私は、主人の仕事についていったけれど、ランチのみ。
宿泊の部屋を見せてもらって、帰宅しました。😢
🍗ソテーのランチでも、十分、堪能できましたから、宿泊のディナーは、さぞや…と思います。
生クリームや牛乳、ヨーグルト、バターなど、とにかく乳製品が忘がたいほどに美味しかった！
温泉もあるのですよね。
清泉寮の乳製品は本当においしいですね。
また、サービスは過剰過ぎず、心がこもっていると感じました。
温泉は気づきませんでした。
残念です。