お天気の良い日が数日続いており、
秋本番といったところですね。
秋といえば、やっぱり …
「食欲の秋！！」
というわけで、今回は当店の目の前にある
「麺家しん」様をご紹介いたします。
当店スタッフもよくお昼に利用させてもらっており、
また、土日はもちろん平日にも沢山のお客様が訪れる様子を
当店の中からも伺っております。
それもそのはず、
とーーーーーーーーってもおいしいんです。
今日はおすすめの一杯、「塩味玉ラーメン」をいただきました。
鶏と魚介の香りとうまみが程よく混ざり合ってＧＯＯＤ。
麺は自家製麺、少し細めで芯を感じる噛み応えが
パスタを思わせます。
また、味玉が絶品です。
一口噛めば黄身がとろりと出て、味のしみ具合も抜群。
ほろっととろけるチャーシューも厚切りが1枚、
美しい細切りねぎと歯ごたえの良いメンマ、
アクセントににんにくチップが少々。
１つ１つ丁寧に仕事をされている様子が
たった１杯の中にもたくさん感じられます。
高橋店主の心のこもった挨拶と
女性スタッフの笑顔がまた一杯を引き立てます。
私たちも見習わなければ。
で、途中でこんな味のマジックはいかがですか？
少し塩辛さが気になるようでしたら柚子の香りですっきりと。
オリジナルな味噌ラーメンもおすすめです。
オリジナルな部分は是非、足を運んで確認を。
あの「ラーメン官僚」も食して絶賛したようですよ。
私も来週は味噌にしようっと。
当店へ点検整備をお申し付けいただき、
お待ちの間に腹ごしらえなんていかがですか？
当店も、麺家しん様も
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
