みなさま、こんにちは
先週お客様から珍しい野菜
『ビーツ』をいただきました
なかなかスーパーでも見かけないですね
ビーツはてんさい糖の原料となるテンサイ（甜菜）の仲間で
よくロシアのボルシチに使われています
カリウム、食物繊維とオリゴ糖、
ポリフェノール、ビタミンＢ６、葉酸などが含まれています
整腸作用や健康的な肌作りに
良いので特に女性にオススメですね
早速
家でバナナとビーツを入れ🍌
蜂蜜とレモン汁を混ぜてスムージーにしました🍯
土の香りがほのかにしますが
色も綺麗なピンクで美味しかったです
ありがとうございました
