簡単です

2010-03-17 | その他リフォーム
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こんにちは。

今日、車で走っていたらこんな景色に遭遇



わかりますか
ちょっと遠くてわからないと思いますが、菜の花なんです
もう春なんですね～
一面菜の花で黄色くなっていてキレイでした


さて、今回のブログではＩＨクッキングヒーターで簡単で作れる
レシピを紹介したいと思います
(ＩＨに限らずガスコンロでもできます）
先日、友人に教えてもらった『茶碗蒸し』レシピです。
しかも、お吸い物で作るんです

これで作るんです
１．ボウルにお水３００CCを入れる・・・Ａ
２．別のボウルに卵３個を入れてまぜる・・・Ｂ
３．Ｂに永谷園のお吸い物(１袋)を入れてまぜる
４．その中にAのお水を入れてまぜる
５．器にＢを入れていく
６．入れ終わったら器にアルミホイルをぴったりくっつけて張る
　　注)ぴったりに張らないと途中でお湯が中に入るので注意！
７．鍋に半分くらいの水を入れる(器に半分つかるくらい)
８．中火～強火で８分～１０分したら出来上がり☆
具はお好みで、鶏肉や椎茸など入れると良いですね
ＩＨだと、タイマー機能が付いているのでとっても便利ですよ

エラも作ってみましたが、本当に茶碗蒸しがこれで出来ちゃいました
簡単にできるのでぜひお試ししてくださいね

エラでした

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