前回のブログでは、紫色の西洋にんじんをたうかったサラダをご紹介しましたが、
今回はオレンジの西洋にんじんをつかったジュースのご紹介です。
一般に出回っているにんじんと比べると、にんじん特有の香りが少なく、
甘さが強いのでジュースにしても、ゴクゴク飲めると好評です。
私たちは皮ごとジューサーにいれます🥕
小さなお子様が飲まれるときは、少量りんごジュースなどを混ぜてつくると
飲みやすくなるのでおすすめです🍎🥕
ジュースとして飲むだけでなく、豆乳を合わせてポタージュスープにしても美味しいです🤤
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