「観山荘別館」の料理長が昔ながらの博多の手法で作り上げた明太子
・・・・だそうです。
現在、限定1000個にシリアルナンバーがついて販売されています。
ネーミングは高坂圭さん。(圭さん日記)
そのネーミングが見事にはまっためんたいです!
福岡 北九州 料亭 観山荘別館 桜坂観山荘 イムリ
・・・・だそうです。
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ネーミングは高坂圭さん。(圭さん日記)
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