大和学園 ラ・キャリエール から製菓指導に来ていただきました ☆

７月１１日（水）に学校法人大和学園（京都製菓技術専門学校）ラ・キャリエールから「京都ふれあい工房」に製菓指導に来ていただきました。




今まで作っていた焼き菓子の質の向上や、新商品の開発などの指導・アドバイスをたくさん頂きました。このご意見を大切にし、
これからも美味しいケーキをどんどん作っていこうと思います。これからも京都ふれあい工房をよろしくお願いいたします



パウンドケーキの指導を受けています


パイ生地作りの指導をうけています


先生の華麗な手さばきですマカロン






焼きあがったスコーン

パウンドケーキとてもおいしそうです






ラ・キャリエールから製菓指導のコンサルティングにきてくださった
　　坂田先生　　　　と　　　　山本先生　　　　です




とても丁寧にわかりやすく、丸１日みっちり教えていただいていただきました





坂田先生、山本先生、本当にありがとうございました


また京都ふれあい工房に来てくださいね、お待ちしております

☆7月のケーキ販売・出店スケジュール☆

7月のケーキ出店販売スケジュール



7月 5日（木）京都市伏見区役所深草支所　　・・・ 12～13時



7月 6日（金）京都府庁舎　京都府庁舎　1階　生協内の販売・・・10～18時




7月12日（木）種智院大学　　　　　　　・・・　11時～15時
　　　　　　　　　（近鉄向島駅から徒歩数分、大学内の食堂前にて販売）




7月20日（金）ハートプラザＫＹＯＴＯ福祉フェスタ・10時～18時
　　　　　
　　　　　　場所：京都駅ビル２階インフォメーションプラザ前（特設会場）



7月22日（日）板橋祭　・・・16時～21時
　　　　　　（京阪・近鉄丹波橋駅から徒歩6～10分　板橋小学校　校庭）
　　　　　　　
　　　　　　　盆おどりや花火大会もあります☆
　　出店たくさんあります！朝どり野菜の販売や、カキ氷、なんば焼き、たこせん、焼きそばetc...



7月24日（火）佛教大学　1号館前・・・10時30分～15時
（京都市北区　　市バス：千本北大路から徒歩2～3分）



7月27日（金）佛教大学　1号館前・・・10時30分～15時
（京都市北区　　市バス：千本北大路から徒歩2～3分）



7月30日（月）佛教大学　1号館前・・・10時30分～15時
（京都市北区　　市バス：千本北大路から徒歩2～3分）



7月31日（火）佛教大学　1号館前・・・10時30分～15時
（京都市北区　　市バス：千本北大路から徒歩2～3分）






　
各日の出店販売にて

ケーキ各種、夏の新製品（クランベリーのパウンドケーキや、オレンジ・レモンのマドレーヌなど）や和紙製品など、販売する予定ですので是非お越しください