今年初めての牡蠣

2010年11月14日 | 日記

従兄が頂き物のおすそわけと言って牡蠣を持って来てくれた。

今年は台風が来なかったから牡蠣が小さいと聞いていましたが、やはりいつもより小さいようです。

台風で海水がかき混ぜられると海水温が下がるんだけど、台風が来ないから海水温が下がらないそうです。

だから今年は牡蠣をあける時期が遅れているそうです。

自然を相手にカキ養殖も大変だそうです。

私達は台風が来なくて良かったと思うけど困る人もあるんですね~。

       今日のうれしい気持ちは明日紅葉狩りに三滝に久しぶりに行く事。