春の味！

蕗のとうと土筆を夫が採って来ました。

蕗のとうは早速天ぷらにして頂きました。

ほろ苦さがとても美味しく春の味～。

土筆はさっと炒めて味醂とお醤油で味付けをして、うーんこれも又懐かしい。田舎を思い出しました。

蕗のとうは絵手紙を書かれる知り合いの方にお裾分けしました。きっと絵手紙を書かれると思います。

 

今日のうれしい気持ちは, 高校入学する姪の子供が電話をしてくれました。

声変わりして低音の声でびっくり。

ちょっと見ない間にすっかり大人です。