今回はg＠が大好きな飲み物ジンジャーエールを紹介しちゃいます。
いつもお世話になっていますand*andさんの店長さんが秘伝のジンジャーシロップの作り方をブログに公開されたのを見て ジンジャーエール大好きな私はず～～～っと作りたかった！！
そして 先週末寒くなったせいなのか
風邪をひいて喉が痛くなってしまったg＠は「はっ！！！」
と、思い出したのです！
※ and*andさん ジンジャーシロップの作り方
めちゃうまっ！！写真はソーダ－で割りました。
お湯で割っても美味しいです
もちろんちょっぴりアルコールで割っても美味しいです。
作って３日目ぐらいのジンジャーシロップ。
シロップだけにして保存しようと思って作ったのですが もうなくなりそうです
寒い時に飲むと喉のアタリがポカポカと美味しい。
夏に飲めば食欲が落ちた時でも元気が出そう！
g＠の冷蔵庫に常備されるメニューのひとつになりました
風邪が蔓延している我が家。
しょうがが効くのよね～っとお友達に言われ、
即、思い出したのがg@さまのジンジャーシロップ！！
ブログに載ってたよな～っと探しまくり
「見つけた！！」
g@さんも参考にしたという「and andさん」のブログ・・・閉鎖されてました(T_T)
g@さん流「ジンジャーシロップの作り方」是非教えて！！
サイトを探したのですが・・・。
何となく・・・g@さんの「おいしい」につられてしまって・・。
お願いします(*^^)v
ブログが閉鎖される前にプリントした物がどこかにあったはず…
探してみるよ。
基本的には温めた水割りガムシロップを大量のスライスした生姜やすりおろした生姜と鷹の爪にだぁ～！！と流してつけ込むだけなんだよね。
その分量がどのぐらいだったか…
生姜は新生姜じゃない方がいいらしいのね。
３袋ぐらいスライスしたりおろしたりしてたと思う。
スパイスは鷹の爪だけじゃなくていろんなハーブも入れてたと思う。
う～んと
ガムシロップをすごいたくさん使うので毎日飲むと太りそうな気がしたので しばらく作ってないうちにレシピがどこかへ…
ちゃんとブログに載せておくんだった！！！
ごめんよみゆきんぐ。
レシピ探してみる。