米粉とおからでケーキを作りました。
炊飯器で作ったのですが、
取り外すときにボロボロになってしまいました…。
見た目が悪いですね😅
参考にしたのはこちらのレシピ。
ただ混ぜるだけな感じなので、
とっても簡単でした。
混ぜたら炊飯器にお任せなのも、楽だな～と思いました。
見た目はちょっと…
ですが、味は抜群で、とってもヘルシーな感じがしました。
物足りないな、と思ったときに
イチゴジャムを乗せて見たのですが、
これもまたばっちり合っておいしかったです！
生クリームも付けたらよりケーキっぽくなって、
もっとおいしいかもしれませんね！
今、イチゴがスーパーで並んでいるから、
イチゴのショートケーキとか作ってみようかな😏
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