この前、和歌山へ行ったときに、
和歌山のものが集まっているお店に寄りました。
そこでこんなものを発見！
うつぼぽりぽり揚げです。
製造している会社の商品ページ↓
うつぼをそのまま揚げたものです。
本当にシンプルな味わいで、塩味強めでした。
びっくりしたのは、意外とうつぼの身もしっかりあって、
うつぼを食べている！って感じました。
こういう揚げたやつって、身の部分まで感じることが少ないので、
食べたときに感動しました。
味は塩強め、なのでおつまみ系です。
魚は苦手かも、という人もおいしく食べれるかもしれません。
うつぼって食べたことないから、結構挑戦でしたが、
おいしくてまた買いたいな、って思うくらいです。
もし和歌山で見つけたら、ぜひ挑戦してみてくださいね！
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