「お疲れ様です。」
最近は朝夕が涼しい（寒い？）くなって来ました。
先月（今月初旬も）迄は、「暑い～！」を一日中、連呼していましたが、
早朝の通勤や週末のウッドデッキの製作時等は肌寒くなり
「うぅ～、、、寒い、、、夏が懐かしい、、、」等と、
勝手な事をブツブツと言ったりしている。今日この頃です。
まぁ、、、ウッドデッキの作製作業の画像も、、、一応は、
本当に塗っては乾かしの作業です、、、。
でっ！最近はブログは「賄い飯」ばかりです。
先週、土曜日の賄い飯です。
「ミートソース・スパゲティ（スパゲッティ）」！
私は、、、パスタとは余り言わないです。
えぇ、昭和世代なので、、、「パスタ」と言う単語はいつ頃に覚えたのか
定かではありませんが、そこそこの年齢の頃だったと思われます。
金曜日にお店に立ち寄ると、店主から「明日はパスタねぇ～」
（店主はパスタと言う、、、）と言われまして。
「何だよ～賄の内容、言っちゃうの～！？分からないのが楽しみじゃナイ！」
何て事を話していたので、内心「明日の賄い、変えてくるのではないか？」
等と思っていましたが、根が正直な店主なので「ミートソース・スパゲティ」を
調理していました。
この「ミートソース・スパゲティ」挽肉が多めで、ガッツリしています。
パスタの茹で加減も、昭和の喫茶店で出て来る「スパゲッティ」の様な
チョッとダレた感が何とも私好みでした。（パスタの茹で加減って言ちゃってますが）
何時も、この店主の味付けは「少し薄いかな？」と思う位なのですが、、、、
血圧等を気にし始めた私には「いや、いや、これ位が丁度良いんです。」
等と思いながらも、途中でタバスコと粉チーズを、かけてしまいまいた。
日曜日の「賄い」？です。
日曜の空模様は雨が降り続いていたので作業は休みにする事にしましたが、
折角なので今後の作業に使う材料等を買ってから14時頃にお店に寄ると
店主「いらっしゃ～い 何か食べてくぅ～？」
私 「いや！昼飯食って来たから大丈夫！」
店主「本当に？何時頃に食べた？」
私 「10時頃かな？」
店主「それは朝食じゃないのよ～」
私 「まぁ、10時は微妙な時間だとは思うけどね」
店主「鳥つくねの煮物あるから食べなぁ～」
まぁ、、、「オカンなのか！？」と思う事も多々あります。
賄いではなく、、、普通に呑んでしまいました。
涼しくなって来たので「お通し」は暖かい物が出てくる様になりました。
水曜日。
会社が休みだったので早朝から作業をしていました。
でっ！賄い飯は「オリジナルピザ」！この日は店主がプライベートで
忙しかった様で「今日はお弁当買って行こうか？」と言われたので
「作業が終わったら何でも良いから食わせて～」と言ったところ
「オリジナルピザ」が「賄い飯」になりました。
「シェフの気紛れ～ナンチャラ」の様に具材が毎回違う様な気がしますが、
生地が薄くカリカリ、サクサクで妙に美味しいピザで、
来店の度に、この「オリジナルピザ」をオーダーする
お客様もいらっしゃたりもします。
まぁ、、、このピザにもタバスコをかけてしまいましたが、、、
高血圧って、、、
乾燥させた床板を片付けていると、こんな奴が！
凄く小さく20㎜程しかなく、全く動きもしないので
一瞬「可愛い！」と思いましたが、約2秒後「、、、のか？」と
おもむろに箒と塵取を携え、塵取りに掃きこんだ後、
雑草が生繁っている場所へ「アディオ～ス！！！」と投げ込みました。
やはり最近、、、昆虫駄目かも！？
「お疲れ様でした。」
