清里シーズン突入～その1

今年もＴ小学校の自然教室が始まりました。年間16クラスのうち毎年8クラスを担当していますが、今年は家業の都合もあって、6クラスしか担当できません。その分がんばらなきゃ

小学4年生39人。場所はおなじみの山梨県清里高原です。

宿泊施設に向かう途中の大型スーパーで、野外料理の材料の買出しをしてから、入所。買った材料を野外調理場の調理台に置いて、足慣らしハイキングに出発です

八ヶ岳少年自然の家の裏手にある「ヤッホーの丘」で、広い草原と雄大な八ヶ岳の景色を堪能しながらお弁当。鬼ごっこをしたりリレーをしたり、思いっきり遊びました




さあ、帰ってきたらカレーライス作りだぁ・・・

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うわぁーーーーーー

子どもたちの絶叫が森に響きました。買ってきた材料は段ボール箱やスーパーのビニール袋に入れておいたのですが、カラスに襲撃されて無残な姿に・・・
完全に食べられたのが、食パンとカレールー。多少つつかれたな、というのがタマネギとサツマイモ。カレールーはパッケージのビニールをきれいにめくって、中身だけきれいに全部なくなっていました。おどろきです
ジャガイモ・ニンジンには目もくれず・・・。

完全に無事な材料だけを残して、怪しそうな材料はすべて廃棄です。仕方ありません
この小学校の指導を15年続けた中で、似たような状況も何回もありましたが、今回のような事態は始めてです。清里でカラスがエサをあさるようになった、ということがはっきりしました。プロとして、食材の管理が甘かった、と大反省です

無事だった材料を分け合って、何とか全班のカレーライスが完成。
結果オーライとは言え、よかったです。




自分自身に油断があったな、と大反省の一日でした。