ダイエットを兼ねた創作おかず
伊達巻玉子の卵１個と砂糖・油は一切使用していないバージョン
この創作おかずこのボリュームで１人前ご飯を入れても２００カロリーもない
これが
の分量で３人前出来てしまうのだぁー
材料は
鯖よりも一回り位小さい魚丸ごと１匹
卵１個
牛乳（低脂肪）少量
乾燥ひじきかわかめ（どちらでもいいよぉ
）魚は圧力にかけてから丸ごとフードプロセッサーにかけてミンチ状に
乾燥ひじきはミキサーで粉末状に
１ ボールに魚のミンチ・粉末ひじきを入れてよく混ぜ合わせるの
２ 卵をと牛乳を一緒にといておいて３ ２に１を入れて軽くフワッと混ぜ合わせてね
後はフッソ加工のフライパンを弱火で温めといてから熱がいきわたったら
３を流しいれてオムレツ上に焼くだけ（油は要らないよ
）お皿に盛り付けて大根おろしを乗せて周りに温野菜を飾れば出来上がり
おろしにはお好みのドレッシング何かをかけて食べてね
味はお店のさつま揚げみたいな感じだよ
家族も大満足で「お店の味で美味しい
」ってお腹いっぱい食べてくれました
ごめんよ・・・みんな・・・
私のダイエット食につき合わせてしまって・・・
おかけで私以外の家族の体重が減ってきています
なぜ私だけ痩せないのかしら？？？
急ぎ足で私も一緒に痩せないといけないわぁーーー
忘れてた。。味付けは軽く醤油とお酒と出汁を加えるだけでいいからねー
