瓦落の晩酌日記

酒好きおじさんの一人事
#グルメブログ #晩酌 #お酒ブログ #日本酒

最近の流行り事:昆布〆

2024-12-15 21:27:56 | 日記
今日の晩酌 

海老昆布〆、チキンソテーディアボロ風、冷奴など 何でも昆布〆にしたら旨い! 

今日も一日お疲れ様でした 
かんぱーい




最近の流行り事:昆布〆
別にいい昆布である必要はない。

白身の魚、海老など、昆布で挟んどけば、旨味が増す
ねっとり・・・・。

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鯛を食す、かぶと煮、かま焼き・・・。

2024-12-14 21:32:02 | 日記

今日の晩酌

 鯛カブト煮、カマ焼き、お土産焼売、はまぐり小鍋 

今日も一日お疲れ様でした 
かんぱーい


タイ捌いたぞ! 初めてなのにうまくない?


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病みつきニラ

2024-12-06 12:28:27 | 日記
今日の晩酌 
イカシュウマイ、冷奴、病みつきニラ、もやしナムル、サラダなど 

今日も一日お疲れ様でした 

かんぱーい

病みつきニラの作り方
・ニラをレンチン
・鶏ガラ・ごま油・唐辛子
和えてできあがり!
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鍋からの〆ラーメン

2024-12-03 12:26:57 | 日記
今日の晩酌 

カツオタタキ、レンコン炒め、冷奴、もやしナムル、

鍋 

今日も一日お疲れ様でした 

かんぱーい


鍋からの〆ラーメン 
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パエリア

2024-12-02 12:23:25 | 日記
今日の晩酌
焼き鯖、冷奴、辛子和え、パエリア

今日も一日お疲れ様でした 
かんぱーい





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