このところ週末は農作業に追われて ヘロヘロだった。
やっと千秋楽を終えて今月から週末の時間がとれるかなっと！
今週末は法事・・・で久々に息子も帰ってきて 勢ぞろい。
息子曰く「秋刀魚焼こ～ぜ！」
よ～しズク出すか
炭火焼き！年１回はこれをやる
炭で焼くと一味も二味も旨くなる、過程は大変だが価値はあると思っているが、
女性陣は「こういうズクはあるのねー」・・・・ まぁ～奴らには解らんだろうなぁ～
この過程、焼けるのを看ながら一杯飲む 楽しいではないか
秋刀魚 焼き焼き
ついでに肉も焼き焼き・・・アメリカンサイズの５００ｇステーキ！
（この方が安上がり、高級な小さい肉の半額）
チマチマ焼きながら食べるのはBBQの定義に反する、
焼いてからテーブルでいただくのがBBQ・・・・どうでもいいが
辺りに漂うはキャンプ場の匂いだ・・・無性にキャンプに行きたくなった。
