かまどご飯

久々に、おくどさんでご飯を炊きました。
火起こしから蒸らしまで約一時間、手抜きはできません^_^; 上手くおこげが出来ますようにとお願いしながら、うちわで風を送り続けます。
今回は大成功！
かまどご飯の味は、電気の炊飯器とは全く違う食べ物のようです。
甘くて香ばしくて、おかずがなくても美味しいのです。
こども達の食べっぷりも違います(o^_^o)