レタス丸ごと

友人からレタスを沢山いただきました。
「レタスをお鍋に入れて食べると美味しいよ」
と聞き、早速クックパッドで検索。。
おだしに、ニンニク、お酒、醤油、塩で味付け。
豚バラに大根、ニンジン季節のお野菜もたっぷり加えていただきました。
レタスはしゃぶしゃぶの要領でちょっとしんなりしたころが食べ頃。
家族でふた玉近くがあっという間になくなりました！