美味しいサラダ

またまた次男が、社会見学で芹の栽培農家に行き、
沢山「芹」を頂いて帰りました。
美味しいサラダのレシピを習ってきたのでご紹介。
①芹は塩水で茹で、流水であく抜き、軽く絞る。
一口大に切る。
②大根、人参は細く千切り。
③①と②とツナ缶をボールに入れてゴマドレッシングで和える。

芹独特の強い香りがツナ缶で和らぎ、ゴマドレッシングとあいます♪
是非お試しください！！