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モラモラ会社員がムラムラしながらお届けするヌルヌルアーカイブ。

日本一美味いビール@新橋でXserve

2006-05-01 | ウマウマアーカイブ
ビアライゼ98 [新橋、汐留 / ビアホール]
美味いビールの泡には、マッチ棒が立つ

年代物のサーバーからヘラで余分な泡を落としつつ、3回ほど小分けにし、手間ひまかけて注がれる生ビール。外国ビール好きの俺が、アサヒの生ビールをこんなにガブ飲みする日が来るとは、正直思わなかった。肴も種類が多く、しかも家庭的で旨い。しかも安い。メンチカツなんか、分厚い皮に手製のソース、かぶりつくとしたたる肉汁――と、もぅビールがすすむすすむ。かつて伝説のビアホールと呼ばれていた銀座・灘コロンビアの在りし日のワザを、唯一受け継いでいる店らしい。灘コロンビアには行ったことないけれど、ただひたすらガッテンボタンを連打する俺がいた。

――っていうようなレビューを、
あたらしくなったYahoo!グルメにいくつか投稿してみた。今回のリニューアルで、もともとあった店舗情報に電話帳や口コミサイトの情報がプラスされ、すげー情報量。いまはやりのロングテール理論でいえば、ヘッドからテールまでそろってる。広告媒体としての価値を下げずに顧客ロイヤリティーを上げる。インターネットって、本当によくばりだよなぁ。

やたらヒマだった4月が終わり、9連休を満喫中。
GW明けの5月からは、職場が霞が関から銀座に異動になる。相当いそがしくなることが予想される。

いまの会社に転職してきてちょうど1年。俺は変わったのか。変われたのか。一年前のいまごろと同じく、この休みで心身ともにリセットしようと思う。